Vino & Vinyl

Feier Weinkultur mit uns!

Ein Event für alle, die Wein lieben oder ihn ganz ungezwungen kennenlernen möchten.

Am 28. November von 12 bis 18 Uhr öffnet die Werkstatt Chur ihre Türen für einen Tag mit Wein, Genuss und Begegnungen.

Bei der zweiten Ausgabe liegt Fokus auf Schaum- und Rotwein. Vier ausgewählte Winzerbetriebe, die wir persönlich sehr schätzen, sind vor Ort und schenken ihre Weine aus. Ihre Stände verteilen sich im Innenbereich, sodass sich der Nachmittag ganz frei gestalten lässt. Von Glas zu Glas, von Gespräch zu Gespräch. Vertreten sind:

• Liberto Weine aus Chur mit Elia Liberto. Der Churer Stadtwinzer arbeitet naturnah und nachhaltig und keltert Weine aus Pinot Noir, Riesling-Sylvaner und Chardonnay.
• Rohner Erni aus dem Misox mit Madlaina Erni. Der Familienbetrieb setzt auf viel Handarbeit, ökologische Produktionsmethoden und spontane Vergärung mit einheimischen Hefen. Im Zentrum stehen unter anderem Merlot und Pinot Noir.
• Weingut Sprecher von Bernegg aus Jenins mit Jan Luzi, vertreten durch Anne. Seit 2007 entstehen dort konsequent naturnah produzierte, eigenständige Weine, darunter Completer, Pinot Blanc und Pinot Noir.
• Weinbau Flimmer aus Basel. Martin Schrader produziert biodynamische Weine und arbeitet dabei vor allem mit neuen, pilzwiderstandsfähigen Rebsorten. Zum Sortiment gehören auch Schaumweine und Pinot Noir.

Im Zentrum steht das Entdecken: Neue Weine, neue Eindrücke, direkter Austausch mit passionierten Winzer*innen.

Im Ticketpreis inbegriffen sind 5 Gläser Wein. Die Werkstatt-Küche ist geöffnet und bietet feini Gerstesuppe, die den Nachmittag begleitet.

Für die musikalische Unterhaltung sorgt DJ Gasem mit seiner Vinyl-Sammlung und begleitet den Event mit einer warmen, entspannten Daydance-Stimmung.

Ab 18 Uhr geht der Tag fliessend in den regulären Barbetrieb über.

Und falls noch ein Geschenk für dein Weihnachtsessen fehlt: Vielleicht findet sich beim Vino & Vinyl ja auch die passende Flasche!