Lust auf mehr als nur Drinks?

Leckere Snacks und kleine Köstlichkeiten werden dir jeweils am Donnerstag, Freitag und Samstag vom Küchenchef Marco Piroddi serviert – perfekt zum Teilen, Snacken oder einfach Geniessen.

 

werkstatt-chur-food-2022-yanik-buerkli-18

marco-piroddi

Slow Food Chef’s Alliance

Wir sind der Allianz der Köche – einem globalen Netzwerk von Slow Food – beigetreten. Slow Food fördert lokale Klein-Produzenten und deren Hand- werk und setzt sich ausserdem für den Erhalt der Biodiversität ein.